Lelit Bianca V3 Gold

Limited EditionBianca ist das Glanzstück von Lelit: Die Espressomaschine steht für absolute Perfektion bei der Kaffeezubereitung. Der Edelstahl Dualboiler mit modernster Temperatursteuerung und Rotationspumpe
ermöglicht volle Kontrolle über Kaffee-, Wasser- und Dampfbezug.Software Funktionen im LCC Low Flow Funktion 4 Temperaturprofile (always on/sleep mode/e-mode/stand-by)kürzere Aufheizzeit durch NTC SystemDAS PADDLEDurch Drehung des mechanischen Paddle, das auf der Brühgruppe angebracht ist, kann der Wasserdurchfluss  in der Brühgruppe reguliert werden und der Brühdruck in jeder Phase der Extraktion optimal kontrolliert werden. Durch die Anpassung des Brühdruckes können Sie aus jedem Kaffee Espresso brühen.LCC (Lelit Control Center)Das LCC ermöglicht die Kontrolle aller Parameter Ihrer Maschine.Temperatur des Brühwassers Temperatur des DampfkesselsEin- und Ausschalten des DampfkesselsZeitgesteuerte Pre-Infusion/VorbrühungProgrammierbare Low Flow ZeitStandby Mode On/OffZähler der Kaffeebezüge partiel/total Umstellung der Temperaturanzeige von °C auf °F.das Fehlen des Wassers wird frühzeitig angezeigtnach der Extraktion bleibt die Brühzeit noch 20 Sek. auf dem Displaydie tatsächliche Temperatur der Kesseln kann nachgeschaut werdenDUAL BOILER TECHNIKBianca verfügt über zwei separate Kessel in Edelstahl, der eine für Dampf- und Heisswasserbezug, der zweite für Brühwasser. Die Dual Boiler Technik – grössere Temperaturstabilität, ohne Überhitzungsgefahr des Brühwassers und die Möglichkeit gleichzeitig Kaffee zu brühen und Milch zu schäumen bzw. Heisswasser zu beziehen.LOW FLOW SYSTEMDie Maschine kann nun auch von weniger erfahrenen
Anwendern leicht bedient werden, da sie der Kaffeezubereitung keine besondere
Aufmerksamkeit schenken müssen. Sie wählen zwischen vier automatischen
Programmen des Kaffeebezugs.Full
Flow: Espressobezug gleichbleibend auf 8-9bar
Low
Flow: Zu Beginn und zum Ende des Espressobezugs wird mit geringem Druck
extrahiert.
Full
Flow mit Pre-Infusion: Espressobezug gleichbleibend auf 8-9bar mit einer
Pre-Infusion zu Beginn
Low
Flow mit Pre-Infusion: Zu Beginn und zum Ende des Espressobezugs wird mit
geringem Druck extrahiert mit einer Pre-Infusion zu Beginn.

Für die erfahrenen Benutzer bedeutet dieses
Upgrade, dass das Druck- und Durchflussprofil mehrfach präzise wiederholt
werden kann. Das Paddle kann weiterhin zusätzlich zu den Low Flow
Automatik-Programmen verwendet werden.TEMPERATURSTEUERUNG UND FLOW CONTROL

Mit der Lelit Bianca hat man alle Parameter des
Espressobezug im Griff. Mit dem PID lässt sich die Temperatur für den
Espressobezug auf ein Grad genau einstellen. Mit der manuellen
Wassermengensteuerung hat man die volle Kontrolle über den Brühvorgang.Im Lieferumfang:Siebträger mit IMS Siebe für 1 Portion (9-11g),  2 Portionen (16-18g)Bodenloser Siebträger IMS Sieb 2 Portionen PLUS (18-21g)Blindsieb70L WasserfilterLelit Edelstahl Tamper mit Aluminium GriffReinigungsbürsteMikrofaser Tuchzusätzliche DampfdüseMaterial für FestwasseranschlussErhöhung für Espressotassen MesslöffelDer Einführungskurs findet während den Öffnungszeiten im Laden in Otelfingen statt.